참돔 대란 가격하락 이마트 20% 가격 할인

대게 대란에 이어 참돔 대란이라고 합니다

이마트에서 대형 참돔회를 할인 판매하며

 

4Kg 참돔을 행사 카드로 구매시

20%할인 받을 수 있다고 합니다

 

4kg 참돔은 양식기간만 60개월이상 걸리며

고급 횟집에서만 주로 판매가 되는데

 

경남 남해나 통영등 딷스한 바다에서

주로 양식된다고 합니다

이마트 참돔회

최근 유가상승으로

대형 참돔을 살아있는 상태로 배송하는 활어차가

 

물류비 상승으로 적은양이 아닌 한번에 많은양을

운반하면서 가격이 떨어지고 있다고 하는데요

 

활어차는 바닷물 무게까지 더해서

일반 배송차량보다 무거워 연료가 더 많이 필요하며

이에 따른 배송차량 물류비가 높은편이라 합니다

 

이마트에서도 30t 물량을 한번에 계약해서

할인 행사를 준비한다고 하는데요

 

최근 우크라이나 전쟁여파로 사료값이 천정부지로

올라가고 있는데요

 

양식장에서는 사료값이 점점 올라갈것을 대비해

이마트와 한번에 많은 물량을 계약

참돔 대란 이마트 행사

대형 참돔 출하 감소를 극복하고

소비자는 고급 참돔회를 저렴하게 맛보는

좋은 기회 인것 같습니다

 

이마트관계자

"출하량이 줄어 생산 기간이 길어질수록 

이에 수반하는 사료 및 생산비가 추가 돼

가격은 더욱 높아진다"

 

"이번 행사는 가격이 높은 대형 참돔회를

 일반 참돔회보다 약 30% 이사 저렴하게 판매하는 것"

밝혔는데요

 

전국이마트에서 동시에 진행되는 행사로

고급횟집이나 수산시장에 추가 금액을 내어야만

맛 볼 수 있었던 참돔 껍질회도 선보인다고 합니다

 

대물 참돔 껍질회(225g) 19,600원

판매한다고 합니다

 

주말에 득템하러 가야겠네요 ㅎㅎ

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그리고 중국산 참돔이 국내 낚시터 방류용으로 수입 뒤에

식용으로 둔갑하여 판매되고 있다고 합니다

 

식약처는

낚시터 방류용 수입 수산물에 대해 식품에 준하는

기준 규격검사를 실시해 안전성 여부를 확인한다고 하니

 

낚시터에서 잡은 참돔은 아에 섭취금지를 해야 한다고 합니다

참돔 대란에 휩쓸려 저렴하게 판매하는 참돔을

특히 조심해야 할 것 같은데요

 

참돔은 사이즈가 클수록 식감과 감칠맛이

우수하다는 평가입니다.

 

4kg 참돔은 특히나 생산성이 낮아

고급 횟집에서 운영한다고 하니

 

횟감 중 최고라는 하니

이번 기회에 먹어 봐야 할 것 같습니다